Il a été beaucoup question, cette année, d’un établissement de cure naturiste, fondé au Monte-Verita, par un Hollandais, M. Olden Kove [sic!].
Tout le monde se réunit pour prendre le repas dans une salle à manger qui rappelle nos bars automatiques. Le naturiste choisit son menu, le glisse dans
une boîte et va, quelques instants après ouvrir le tiroir numéroté qui lui appartient où il trouve ce qu’il a demandé.
Le régime est exclusivement végétarien et la plus grande sobriété est de rigueur.
Il n’y a pas de domestique au Monte-Verita; chacun fait son lit, sa chambre, lave sa vaisselle.
Et on paye cher…
La France (Paris), 44. Jahrg., 13. November 1907, S. 1. Online